2.Food

板橋湳雅夜市美食* 懷念排骨酥湯、板橋宋家螃蟹、東區一品活蝦![捷運府中站]

在板橋住了20幾年,很多美食都已經吃得很習以為常

最近決定來推薦一些我最愛吃的,讓大家知道板橋有很多好吃的料理

今天要介紹的湳雅夜市,過去比較多人稱呼南雅夜市,是目前板橋最大的觀光夜市

它就在板橋府中站附近,走路不用10分鐘的路程

在以前鐵路還沒地下化的時代,捷運府中站就是以前的板橋火車站

這附近是板橋最熱鬧的區域,湳雅夜市也變成板橋最熱鬧的夜市

所以這裡好吃的東西真的非常多,例如王家好吃麻油雞、蚵仔之家

但最近天氣太熱不適合吃太燥的,所以先推薦幾家剛好有吃到的攤位給大家~

首先要介紹我從小吃到大的一攤─板橋宋家螃蟹

它們專賣各式小菜下酒菜,有蟹肉、蟹腳、風螺、燒酒螺等

我最愛的是鳳螺,去過殼的鳳螺會用蔥和辣椒拌炒,非常入味

我通常來逛夜市會先點一盒邊走邊吃,再慢慢考慮要享用哪些美食

或者直接帶幾盒去第一家攤位一起配着吃~

板橋宋家的去骨鳳爪也是醃的相當入味,膠質豐富、口感Q彈,而且不會死鹹

第二家介紹的懷念排骨酥湯也是30年以上的老店

但我是最近才吃到,因為它其實並不在主要的夜市攤路上

而是在旁邊的大樓有屬於自己的店面

走在主要道路上其實很容易被各式賣衣服、料理的攤位擋住

所以說真的會走進來吃的一定都是在地人,或是有在地人介紹,而且它只賣兩種料理

排骨酥湯和油飯,靠著這兩種可以屹立夜市30幾年,可見得料理一定好吃~

既然只賣兩種當然都要點來吃吃看,它的排骨酥湯我個人非常推薦

排骨很入味、湯頭濃郁好似吸滿了食材的精華

但是要小心因為用瓷碗裝盛,保溫效果太好所以超級燙,一定要慢慢吃!

至於油飯也在水準之上,飯粒飽滿顆顆分明,基本上就是樸實好吃的油飯~


第三家是最近才發現新開的東區一品活蝦

雖然它不是老店,但它位於東區頂好名店城後面的總店

是我超級推薦台北吃胡椒蝦的好去處,之前我還寫過一篇文章介紹 

http://goo.gl/CPOB0 話說這篇文章最近流量暴增,是因為愛吃蝦的人變多了嗎?

不過我很開心在湳雅夜市看到它的分店,以後就不用專程跑去台北吃啦~

它們的蝦子都是現點現撈,活蝦直接下鍋料理,所以吃起來很新鮮

雖然東區的一品活蝦我吃了很多次,但湳雅夜市的分店我還沒吃過

一方面想知道口味會不會統一,另一方面想說留點肚子吃吃其他夜市小吃的情況下

我點了最小份的胡椒蝦來試試,沒想到口味幾乎一模一樣,好吃~

東區總店的胡椒蝦只有中份和大份,價格是300和500

湳雅夜市的分店多了小份的價格帶,嘗鮮價只要199元

雖然蝦子明顯比較小,但一鍋裡面還是有6隻,某些蝦子還是有我最愛的蝦膏

我想是因為要吸引夜市的客人和年輕族群,所以把價格定的比較便宜些

當然如果你是專程來吃胡椒蝦的話,建議點中份以上,蝦子比較大隻飽滿

吃起來也比較過癮~

 

除了胡椒蝦,它的酸辣蝦、檸檬蝦和鹽酥蝦也都相當推薦

更多口味同樣可參考這篇 http://goo.gl/CPOB0

 

我還記得國中的時候第一次來湳雅夜市吃的就是這種自助冰

那時候覺得好high,什麼料都可以自己拿,不限種類只要不超過半碗

現在好像很少在別的地方吃到這種DIY挫冰了~

吃飽喝足了最後就是要點一杯現打果汁回家,南雅飲冰室一邊賣冰一邊賣果汁

現打的各種果汁喝起來都相當爽口

 

當然湳雅夜市還有很多知名美食

大家上網姑狗一下都可以查得到很多資料

下次如果又吃了什麼會再補上更多美食照片和介紹喔~

 

板橋宋家螃蟹
新北市板橋區南雅東路20號 (在夜市道路上)
02-8965-9590

懷念排骨酥湯
220新北市板橋區南雅東路20號 (在後方的大樓)
0913-198-682

東區一品活蝦-南雅分店
新北市板橋區南雅東路27-6號
0982-279-123

飲冰室現打果汁
新北市板橋區南雅東路3號附近

 

板橋美食 延伸閱讀:
Be the First to comment. Read More