因為最近都在和朋友聚餐,剛好需要自己動手做料理
所以就把之前做節目學的紹興醉雞拿出來複習一下,順便介紹給大家
紹興醉雞聽起來很困難,但其實做法很簡單,而且只要學會它的醃汁
就能夠一次做出醉雞、醉蝦和醉花椰菜喔!
醉花椰菜其實是我這次自己發明的,本來只是想要幫醉蝦配色,沒想到口感和味道還不錯
過年快到了,就一次學會三道料理,幫年夜飯加菜吧~~
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喜歡旅行的魔羯座。努力把每一天當成獨一無二的旅行,總是在旅行中觀察生活的樂趣。