標籤:料理

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台北東區美食* 新鮮活跳、口味多變涮嘴的巷弄活蝦料理![一品活蝦]

 

 
今天要介紹的台北東區這家頂好名店城後面巷子裡的活蝦料理
 
我可是從它還是發財小貨車只賣外帶吃起,到現在已經有8張桌椅的路邊攤店面
 
它們一般是下午6點半開賣,凌晨3點關門,但生意好的時候12點蝦子賣完就打烊了   

不誇張的是我去的這天星期六,10點去吃大約11點半蝦子就快賣完了

但門口還有人在排隊,老闆說現在排隊的還有的吃,再來就沒了

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2.Food

料理* 紹興醉雞、醉蝦和醉花椰菜,一次學會三道菜!

因為最近都在和朋友聚餐,剛好需要自己動手做料理

所以就把之前做節目學的紹興醉雞拿出來複習一下,順便介紹給大家

紹興醉雞聽起來很困難,但其實做法很簡單,而且只要學會它的醃汁

能夠一次做出醉雞、醉蝦和醉花椰菜喔

醉花椰菜其實是我這次自己發明的,本來只是想要幫醉蝦配色,沒想到口感和味道還不錯

過年快到了,就一次學會三道料理,幫年夜飯加菜吧~~

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